ポリフェノール 効能

ポリフェノールに関してのニュースがありました。いろんな報道がありますね。

コーヒーからポリフェノール　心だけでなく体も癒やす
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100302-00000537-san-soci

ポリフェノールが多く含まれる飲み物は、赤ワインや緑茶だと考えられてきました。

ところがコーヒーには赤ワインに匹敵する量のポリフェノールが含まれているそうです。

日本は先進国の中でも心筋梗塞が少ない国で、最長寿国でもあります。

それは緑茶などを飲む習慣が影響していると考えられていたのですが、それ以上にコーヒーを飲む人種だということに近藤教授も驚いたそうです。

私もその気になってコーヒーを飲み過ぎるのは良くないと思い込んでいて、まだ飲みたいと思っても１杯で我慢していた事もありました。

ところが胃に悪いどころか動脈硬化を防ぐポリフェノールの含有量が多いことから逆に体に良いという事は私にとっても驚きの真実でした。

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